Accueil   Dr Safi   Recettes   Actualités   Newsletter   Communication   Contact
Recherche Produits   
 
NOS MARQUES
SAFI
FRIT'SS
   CONTACT
Zone Industrielle Agareb - Sfax
Tél. : +216 74 271 757 / +216 74 644 137
Fax : +216 74 271 465
@ : agrimed@planet.tn
   RECETTES
 
Coupe de tomate / Sauce menthe :

Ingrédients :
• 2 kg Tomates fraîches
• 500 g Concombres
• 300 g Oignons
• 200 g Pomme Fruit
• 100 g Poivron
• 50 g Menthe
• 0.5L Yagourt
• 0.1L Huile de Maïs SAFI
• 30 g Ail
• Sel fin
• Poivre

Préparation :
1. Couper les concombres, les oignons, les tomates fraîches, les poivrons et les pommes fruit en brunoise
2. Dans un récipient, mélanger tout les ingrédients et assaisonner
3. Garder la salade au frigo
4. Couper les extrémités des tomates et les récupérer. Vider les tomates de même calibre et les remplir avec la salade.
5. Confectionner la sauce menthe avec le yaourt et garder au froid dans une belle assiette.
6. Disposer les tomates entourées de sauce menthe

» Version imprimable
 
Copyright © 2007-2008 Agrimed.com.tn
All rights reserved.
Powered by Cresus
 
Accueil | Agrimed | Sous traitance | Fabrication | Qualité | Export | Dr Safi
Recettes | Actualités | Newsletter | Communication | Contact